мясорубка


Чтобы мясорубка не ерзала по столу

Мясорубка перестанет ерзать по столу, если к ее лапкам прочно при­клеить (например, клеем № 88) кусочки резины.   Советом поделился В. Касаткин (г. Москва). Архив Александра


Бумажная воронка для мясорубки

Бумажная воронка, закрепленная на мясоруб­ке резиновым колечком, позволит засыпать боль­шие порции ягод, пи­шет С. Кораблев (г. Свердловск) Это нехит­рое усовершенствование значительно ускоряет работы по домашним за­готовкам. Архив Александра


Как промалывать в мясорубке жесткое мясо

Промалывать в мясо­рубке жесткое мясо ста­нет намного легче, если шнек слегка смочить ра­стительным маслом. Не­большими порциями оно наливается прямо в мя­сорубку. На килограмм мяса расходуется 2-3 ложки масла. Архив Александра


Как отточить ножи мясорубки

Обнаружив, что ножи вашей мясорубки (подвижный и неподвижный) затупились, не сле­дует предаваться уны­нию. Их весьма удобно отточить на куске мелкой         корундовой шкурки, закрепленной на гладкой доске или любой другой ровной поверхности. Архив Александра


Чтобы мясорубка была удобнее

В комплекте мясорубки неплохо иметь двухлопа­стной нож (можно сделать из старого — четырехлопастного). На такой про­пеллер жилы не станут на­матываться. Архив Александра


Если ножи у мясорубки затупились

Если ножи у мясорубки затупились, засушите сухари и пропу­стите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет и ножи заточите. Промалывать жесткое мясо в мясорубке станет легче, если спираль мясорубки смочить растительным маслом. Архив Александра