кухня


Как высушить солонку

    Если насыпать соль в чистую вымытую солонку, она сразу же прилипнет к влажным стенкам. Чтобы этого не случилось, посуду нужно высушить. Можно поставить солонку около плиты для приготовления пищи или на теплую батарею. Но когда посуда нужна быстро, поможет фен. Горячий воздух за несколько секунд справится с каплями воды или влажностью. Журнал «Телесемь» № 48, 2013 г


Зачем надо мыть резинки на холодильнике

    Темный или зеленоватый налет, который появляется на резинках дверцы холодильника, — это плесень. Грибки могут легко поразить ваши продукты. Поэтому раз в неделю и холодильник, и дверцу, и резинку обязательно надо мыть. Плесень отмывается уксусом. Нужно просто смочить губку и протереть поверхность, где есть налет. Журнал «Телесемь» № 48, 2013 г


Что должно быть обязательно на кухне

    Посуда. Предлагаемый нами набор кухонной посуды рекомендуется как минимум, необходимый в каждом хозяйстве.     Для варки супа, овощей, макаронных изделий, пель­меней, вареников и т. д. необходимы две кастрюли ем­костью 4-5 литров с крышками. Для каш, тушеных изделий из мяса, птицы, овощей требуется кастрюля поменьше, емкостью 2-3 литра. Кроме этого, следует иметь отдельную кастрюлю емкостью 11/2—2 литра с решеткой и крышкой для кипячения молока, варки […]


Как избавиться от неприятных запахов

Если на плите подгорел обед, поварите на медленном огне несколько кружочков лимона, а если такая неприятность случилась с СВЧ, прогрейте в ней пару минут лимонный сок, разведенный в воде. Чтобы избавиться от сильного запаха в микроволновке, прогрейте в ней в течение минуты 4 ст. ложки ванильного сахара и оставьте на ночь.


Убираем кухню

1. Поставьте в микроволновую печь большую чашку с водой и 3-5 минут разогревайте на полной мощности. 2. Пока печь работает, протрите стены – сверху вниз и по часовой стрелке. Опрыскайте универсальным моющим средством верх плиты, дверцу духовки, холодильник и столы.


Как избавиться от неприятных запахов

Неприятный запах в сточной трубе кухонной раковины легко удалить. Для этого не реже одного раза в неделю промывайте трубу кипящим раствором: 2 ст. ложки кальцинированной соды на 1 л воды.


Чтобы ножи были чистыми

Чтобы ножи были всегда чистыми и блестящими, натрите их разрезанным картофелем. Ножи можно легко наточить, если предварительно опустить их лезвия на полчаса в слабый раствор поваренной соли. Горячей водой мыть ножи не рекомендуется, они тупятся.