1 стакан облепихи, 140 г сахарного песка, 800 г воды, 30 г желатина. Свежую или замороженную облепиху потолките, влейте стакан воды и получившуюся массу протрите через сито. Выжимки залейте водой, доведите до кипения и процедите. В отвар положите сахарный песок и заранее приготовленный желатин, поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. После растворения желатина снимите отвар с огня и, остудив, соедините с соком облепихи, […]
В свое время сильно мучилась от высокого давления. Но потом научилась держать его под контролем. Для этого делаю такой напиток: 3 ст. ложки гречневой муки развожу в 1 стакане холодной воды и оставляю на время. В отдельной кастрюльке довожу до кипения 1 л воды, выливаю туда разведенную гречневую муку и варю на маленьком огне 5 минут, постоянно помешивая. Затем снимаю с огня, даю остыть, добавляю […]
Чтобы сделать черствый хлеб мягким, воспользуйтесь согнутой из стальной проволоки рамкой. Заложите туда хлеб и поставьте на конфорку электроплитки, накрыв неглубокой кастрюлькой (рис.13). Включите плитку всего на несколько минут и хлеб снова приобретет мягкость и аромат. «Хозяйке и хозяину», 1990 г
20 г голубики, 20 г сахара, 3 г желатина, 80 г воды. Из перебранных и промытых ягод отожмите сок и поставьте его в холодильник. Выжимки залейте горячей водой и варите 5-8 мин. Отвар процедите, добавьте сахар, нагрейте до кипения, затем добавьте подготовленный желатин. (Желатин перед использованием залейте восьмикратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте для набухания на 1 — 1,5 часа). Затем прокипятите до полного […]
Хотите дожить лет до ста? Тогда следуйте советам японцев. Уж они-то разбираются в здоровом образе жизни. Ведь, по их меркам, семьдесят лет — практически «юный» возраст, а в восемьдесят они полны энергии и здоровья. Каждый день начинайте с овощей. Вы обязательно должны съедать хотя бы немного сырых овощей или фруктов, но каждый день с утра. Кроме этого, необходимы вареные овощи. Полезнее всего овощи ярко-зеленой или […]
При постоянных головных болях вы можете воспользоваться этими рецептами. *Столовую ложку травы зверобоя залить стаканом кипятка, кипятить 15 мин, процедить, пить по 1/4 стакана 3 раза в день. *Сок свежего картофеля по 1/4 стакана пьют при систематических головных болях. *Чайную ложку измельченного корня девясила высокого залить стаканом холодной воды, настоять 10 часов, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за полчаса до еды. […]
30 г ревеня, 20 г сахара, 9 г картофельного крахмала, 170 г воды. Ревень промойте и очистите, нарежьте кусочками длиной 2-3 см, отварите в воде до размягчения. Отвар слейте. Протрите ревень, а в полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения и процедите. Добавьте в отвар пюре, снова доведите до кипения. Влейте, помешивая, подготовленный крахмал, доведите до кипения, охладите и подавайте на стол. «Исцеление православным постом», […]
В жаркие дни не забывайте пить подсоленную воду. Ведь во время жары человек теряет не только влагу, но и необходимые для организма соли. Возьмите стакан воды, добавьте в него половину чайной ложки соли, размешайте и выпейте. И вы почувствуете, что жажда уменьшится. А. В. Петрунин, Волжский, Волгоградская обл Архив Александра
Весной многие страдают от слабости и усталости. Это легко исправить. Лекарство рядом с вами: это мать-и-мачеха. Возьмите три- четыре цветка и заварите как чай. Можно пить этот напиток с сахаром, еще лучше с медом. И через некоторое время вы почувствуете прилив сил. А. В. Петрунин, Волжский, Волгоградская обл Архив Александра
Хотите, чтобы в вашем доме не было насекомых? Тогда вспомните, что весной птицы несут в свои гнезда цветки полыни, ботву помидоров или пижму. Именно эти травы отпугивают насекомых. Попробуйте и вы разложить в доме по углам полынь и пижму. Своим нежным и приятным запахом они будут отпугивать непрошеных гостей. Не выбрасывайте растения, когда они засохнут. Сухие цветы и травы сохраняют свой запах. А. В. Петрунин, […]
