Кто долго жуёт, тот дольше живёт

Тщательно пережеванная еда усваивается организмом гораз­до лучше. В одной книге я прочитал исто­рию о том, как американский моряк и двое его друзей выжили в фашистском концлагере только благодаря тому, что они очень долго жевали каждый кусочек своей скудной пищи. По сравнению с другими узниками они практи­чески не болели, и у них остались силы, чтобы дождаться освобож­дения союзными войсками. Впечатлившись этим фактом, я решил испытать этот […]


Суп с домашней лапшой

1 луковица, по одному корню моркови и петрушки, 2 ст. ложки растительно­го масла, специи, соль. Для лапши: 1 стакан муки, соль, немного кипяченой охлажденной воды. Лук и мелко нашинкованные коренья спассировать в растительном масле и ввести в кипящую подсоленную воду, добавить специи. В кипящий бульон засыпать лапшу. Варить 5-10 минут. Приготовление лапши: тщательно замесить пластичное крутое тесто. Раска­тать его очень тонко. Дать пластам немного подсохнуть, […]


Топинамбур при болях в суставах

От отложения солей и при болях в суставах принимайте такую ванну. 1,5 кг зеленых (или 0,5 кг сухих) листьев топинамбура залейте 7-8 л крутого кипятка, настаивайте полчаса, процедите. Получен­ный настой вылейте в ванну с температурой воды 36-37°С. Продолжительность процеду­ры – 15-20 минут, затем за­кутайте больные места махро­вым полотенцем и ложитесь спать. Уже после трех сеансов боли исчезают, улучшается самочувствие. Архив Александра


Как сделать кисть для покраски

К сожалению, в магазине не всегда купишь широкую плоскую кисть для малярных работ. Возьмите 2-3 узкие кисти и соедините их, как показано на рис.33. Обычно, если на краске сверху обра­зовалась пленка, ее процеживают. Однако можно этого и не делать. Опустите в банку капроновый чулок и макайте кисть через него — краска бу­дет использована полностью (рис.34).   «Хозяйке и хозяину», 1990 г  


Настойка одуванчика при атеросклерозе

Диагноз атеросклероз мне поставили несколько лет назад. С тех пор — я вплотную занялась здоровьем своих сосудов. Ведь если не начнешь что-то де­лать для себя, то никакой врач тебя не вылечит. Знаю много по­лезных рецептов. Так, весной обязательно делаю настойку оду­ванчиков, они моя главная под­держка. Заливаю 1 л водки 500 г цветков одуванчика, даю на­стояться 3 недели, процеживаю, принимаю по 1 ст. ложке на ночь, […]


Щи из квашеной капусты

500-600 г квашеной капусты, 1-2 моркови, 1-2 корешка петрушки, 1 луковица, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки растительного масла, пучок укропа или петрушки, лавровый лист, перец по вкусу. Отжать сок из квашеной капусты, положить капусту в кастрюлю, добавить ложку томата-пюре, влить стакан кипятка, закрыть крышкой и тушить 1,5-2 часа. Огонь сначала должен быть сильный, а когда капуста прогреется, убавить его до минимума. Чем […]


Лечит чай из веток

Я врач, но с удовольствием собираю рецепты народной медицины. У меня сохранился ре­цепт прекрасного лимфоочищающего чая, с которым про­студа покидает организм в 2-3 раза быстрее. Возьмите 3 веточки (по 10 см) малины, смо­родины и вишни. Порежьте по 1-1,5 см, залейте 1 л очищенной питьевой воды, дайте закипеть и прокипятите 2-3 минуты. Сними­те с огня, дайте постоять и осту­дите до слегка теплого состояния. Процедите, добавьте 1 […]


Правильная окраска

Качество лакового покрытия пола улучшится, если наносить лак не кистью, а поролоновым валиком. Работа пойдет быстрее и легче — доста­точно раскатывать ровным слоем нали­ваемые на полпорции лака. Удлините ручку малярного валика любой подходящей палкой, и вам не придется влезать на стул при покрас­ке потолка, а небольшой поддон, за­крепленный под валиком, убережет от капель краски. Предлагаем два способа превращения обычных обоев в моющиеся. Накле­енные на стену […]


Береза при пиелонефрите

Отвар березо­вых почек от пиелонефрита. Готовила его так: 2 чайн. ложки сухих почек за­ливала 2 стаканами кипятка, кипятила 15 минут на водяной бане, процеживала и пила по 2/3 стакана 4 раза в день, до­бавляя в отвар питьевую соду на кончике ножа. Через два месяца перестала чувствовать боли в почках. А дочку избавила от диатеза с помощью молодых клейких листочков березы. Про­читала в книжке, что они […]


Борщ с фасолью

250-300 г фасоли, 1 свекла среднего размера, 300 г белокочанной капусты, 1-2 моркови, 1 корешок петрушки, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка томат-пасты, или 2-3 свежих помидора, 3-4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 2 л воды, семя укропа, хмели-сунели, зелень петрушки, укроп. Фасоль перебрать, вымыть, замочить на 10-12 часов, сварить до готовности в той воде, в которой она вымачивалась, доведя ее до 2 […]