Омлет с салатом


    Ингредиенты (8 порций):

    4 яйца, 400 мл молока, 250 г муки, 80 г сливочного масла, 100 г ветчины,  1-2 свежих огурца,  1 кочан салата,  1 банка сладкой кукурузы,  1 сладкий перец, 100 г йогурта, 4 ст. ложки растительного масла.

5102

     Способ приготовления:

    Для приготовления омлета смешайте в большом миксере (750 мл) молоко, яйца, муку.

    Сливочное масло растопите в кувшине «Микро­плюс» (1 л) в течение 40 сек при мощности 600 Вт.

    Охлажденное масло перелейте в большой миксер (750 мл) и перемешайте.

    Добавьте в тесто мелко нарезанную    на разделочной доске ветчину и все тща­тельно перемешайте.

    Огурцы, салат и перец промойте в двойном дуршлаге и дайте стечь.

    Банку сладкой кукурузы откройте при помощи консервного ножа.

    Разделочным ножом нарежьте овощи кубиками на разделочной доске, переложите в чашу (1,1 л) из «Сервировочной коллекции», добавьте кукурузу, перемешайте силиконовым скребком и заправьте йогуртом.

    Разогрейте сковороду «От шефа», налейте расти­тельное масло и приготовьте 8 омлетов.

    Омлеты положите на тарелки, выложите на половину каждого омлета салат и накройте второй половиной или сверните в трубочку.

    Изделия Tupperware:

    Большой миксер (750 мл), Кувшин «Микроплюс» (1 л), Разделочный нож, Разделочная доска, Двойной дуршлаг, Консервный нож, Чаша (1,1 л) из «Сервировочной коллекции», Силиконовый скребок, Сковорода «От шефа».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.