Мед из лепестков одуванчика


200 г лепестков одуванчика, 0,5 кг сахара.

В эмалированную кастрюлю или миску насыпать половину сахара, на него плотным слоем уложить свежие желтые лепестки цветков одуванчика. Затем полностью засыпать их сахаром и растереть до однородной массы.

Полученную пасту сложить в стеклянную банку, заполнив ее доверху. Закрыть банку плотной крышкой. Массу выдержать в течение месяца или немного дольше. А потом – ешьте на здоровье очень полезный одуванчиковый мед.

Т. Санчук,

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.