Ингредиенты:
Небольшой кочан китайской капусты, 250 г домашнего сыра, 150 мл майонеза, 150 г измельченных грецких орехов, сок половины лимона, соль, перец по вкусу, половина пучка кинзы.
Способ приготовления:
1. Кочан китайской капусты разобрать на отдельные листья, тщательно их промыть и высушить при помощи Карусели.
2. В кувшин для смешивания «Веселый кулинар» выложить домашний сыр и майонез, слегка перемешать при помощи силиконового скребка.
3. На кувшин для смешивания поместить соковыжималку «Веселый кулинар» и выжать сок половины лимона.
4. Снять насадку-соковыжималку и, используя терку «Веселый кулинар», натереть 2 зубчика чеснока.
5. Добавить в начинку мелко порубленные грецкие орехи и кинзу, которую легко измельчить при помощи Эргономичных ножниц, посолить и все как следует перемешать до образования однородной массы.
6. На каждый лист капусты выложить начинку, свернуть в рулет и выложить на блюдо.
7. Рулетики можно украсить измельченными грецкими орешками, ломтиками лимона оливками и зеленью по своему вкусу.
Изделия TW:
Карусель, кувшин для смешивания «Веселый кулинар», силиконовый скребок, терка и соковыжималка «Веселый кулинар», эргономичные ножницы.