Порядок на кухне

Как правильно эксплуатировать холодильник

 в Порядок на кухне / Уход за холодильником  помечено архив А. Окулова / холодильник

Долговечность холодильника зависит от многого. Очень важ­но выбрать для него подходя­щее место. Лучше всего, если он стоит в затененном, не отап­ливаемом углу кухни, подаль­ше от батарей отопления и пли­ты. Задняя стенка не должна плотно прилегать к стене. Пе­риодически пылесосом или влажной тряпкой очищайте конденсатор от пыли. Образование на испарителе снежной шубы неизбежно, так как по­мещаемые в холодильник про­дукты испаряются, а также при открывании холодильника туда […]

Как помыть цветочные вазы

 в Порядок на кухне / Уход за посудой  помечено архив А. Окулова / посуда / чистота

Для удаления зеленоватого налета, который ча­сто появляется на стенках стек­лянных цветочных ваз, доста­точно поместить на дно вазы медную пятикопеечную монету. Архив Александра

Как почистить кастрюлю

 в Порядок на кухне / Уход за посудой  помечено архив А. Окулова / посуда

Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипя­тить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, ко­журой ревеня или раствором уксуса. Если что-то подгорело в кастрюле, налейте на дно холодной воды и насыпьте соли. Через несколько часов вы легко удалите остатки пищи. Для эмалированных кастрюль подойдет такой спо­соб: залейте кастрюлю горячей водой с добавлением ложки соды, оставьте постоять, а затем прокипятите — остатки пищи прекрас­но отойдут. Архив Александра

Как удалить накипь из чайника

 в Порядок на кухне / Уход за посудой  помечено архив А. Окулова / посуда

Накипь можно удалить с по­мощью состава из питьевой соды и уксусной эссенции. Для этого в посуду, со стенок которой нужно удалить на­кипь, наливают горячую воду, доводят ее до кипения и до­бавляют питьевую соду из расчета 2 столовые ложки на литр воды и кипятят еще 20 — 25 минут. Затем воду слива­ют и вновь наполняют посуду водой, только вместо соды добавляют уксусную эссен­цию (3 столовые ложки […]

Как почистить позолоченную посуду

 в Наведение порядка / Порядок на кухне  помечено архив А. Окулова / посуда

Нужно взять кусок фланели или байки, смачива­ть в яичных белках и натирать ложки и вилки. Сильно же за­грязненные приборы чистить смесью отбеливающего сред­ства с яичными белками (на 3 яичных белка 1 чайн. ложка порошка). Архив Александра

Чтобы стеклянная посуда не лопалась

 в Наведение порядка / Порядок на кухне  помечено порядок в доме / посуда

Чтобы стеклянная посуда не лопалась (а это у некото­рых хозяек случается часто), насыпьте на дно большой ка­стрюли песок, поставьте туда стаканы, блюдца, банки и т.п., залейте холодной водой и прокипятите. Затем, не вы­нимая, остудите. В.Иванова, домохозяйка, г. Вологда Архив Александра

Как почистить термос

 в Наведение порядка / Порядок на кухне  помечено порядок в доме / посуда

На стенках термоса со временем образуется налет, который можно легко удалить. Я, например, беру половину стакана ягод шиповника, мельчу и засыпаю в литровый термос. Заливаю его кипятком закрываю на двое суток. Если сразу не очищается, повторяю обработку еще раз. Термос становится, как новенький. И еще одна маленькая хитрость, связанная с термосом. От длительного употребления пробка в нем начинает проскакивать в горловину. В такой пробке я […]

Как избавиться от запахов на кухне и от жучков в кухонном шкафу

 в Наведение порядка / Порядок на кухне  помечено кухня / уксус

    Если в шкафу, где хранятся мука, крупа и прочие сыпучие про­дукты, завелись жучки, протрите водным раствором уксуса полки и стенки шкафа, и жучки исчезнут. Если крупы хранятся в банках, протрите уксусом изнутри их крыш­ки и края — запах отпугнет на­секомых.     Вскипятите в сковороде не­много уксуса — запах рыбы, ка­пусты или лука бесследно исчез­нет.

Как высушить солонку

 в Наведение порядка / Порядок на кухне  помечено кухня / порядок в доме

    Если насыпать соль в чистую вымытую солонку, она сразу же прилипнет к влажным стенкам. Чтобы этого не случилось, посуду нужно высушить. Можно поставить солонку около плиты для приготовления пищи или на теплую батарею. Но когда посуда нужна быстро, поможет фен. Горячий воздух за несколько секунд справится с каплями воды или влажностью. Журнал «Телесемь» № 48, 2013 г

Зачем надо мыть резинки на холодильнике

 в Порядок на кухне  помечено кухня / порядок в доме

    Темный или зеленоватый налет, который появляется на резинках дверцы холодильника, — это плесень. Грибки могут легко поразить ваши продукты. Поэтому раз в неделю и холодильник, и дверцу, и резинку обязательно надо мыть. Плесень отмывается уксусом. Нужно просто смочить губку и протереть поверхность, где есть налет. Журнал «Телесемь» № 48, 2013 г