Ингредиенты:
750 г мягкого творога, 200 г 20 %-ной сметаны, 200 г сахара, 200 мл молока, 30 г желатина, банка консервированных персиков в собственном соку.
Способ приготовления:
1. Протрите творог, поместив мельницу «Фантазия» в емкость комбайна от «Шефа».
2. Добавив сахар и сметану, тщательно перемешайте в комбайне от «Шефа» при помощи насадки-лопасти.
3. В большой миксер переложите желатин, залейте 100 мл молока и оставьте.
4. Оставшуюся часть молока, налейте в кувшин «Микроплюс» (1 л) и поставьте на 1,5 минуты в СВЧ при мощности 400 вт.
5. Горячее молоко перелейте в большой миксер и распустите желатин.
6. Персики нарежьте на кубики на разделочной доске при помощи универсального ножа «Космос».
7. В супер «Хит-парад» (1,5 л) переложите творожную массу, персики и вылейте содержимое из большого миксера.
8. Все перемешайте силиконовым скребком.
9. Выложите массу в силиконовую форму «Чудо».
10. Поставьте в холодильник на 3 часа.
11. Украсьте фруктами.
Изделия TW:
Мельница «Фантазия», комбайн от «Шефа», большой миксер, кувшин «Микроплюс», разделочная доска, универсальный нож «Космос», супер «Хит-парад», силиконовый скребок, силиконовая форма «Чудо».