Банановый квас16.09.2013 в Квасы помечено квас 2 стакана нарезанной банановой кожуры (не мороженой, не гнилой), 1 стакан сахарного песка, 1 чайную ложку жирной сметаны. В трехлитровую банку сложить приготовленные продукты, затем доверху залить водой. 2 недели настаивать помешивая.