1 яйцо (желток), 7 г сахара, 4 г соли, 10 г уксуса, 250 г растительного масла.
Рекомендуется воспользоваться мерными ложками Tupperware.
1. Взбить желток в Миксере-Квик.
2. Добавить сахар, соль, уксус, горчицу. Продолжить взбивать.
3. Затем постепенно порционно вливать растительное масло по 50г. После каждой порции взбивать.