Ингредиенты:
Тесто: 120 г муки, 1 яйцо, 230 мл молока, 5 г соли, 15 г сахара, 20 мл растительного масла.
Начинка: 200 г шоколада (молочного или горького), 2 ст. ложки сахарной пудры.
Способ приготовления:
- Поместить в Миксер-квик (500 мл) все ингредиенты для теста.
- Закрепите в емкости шайбу и смешивайте в течение 10 секунд.
- Разогрейте сковороду «От шефа» (24 мл), добавьте растительное масло и жарьте блины до готовности.
- Разломите шоколад на кусочки и растопите в микроволновой печи в течение 40 секунд при мощности 400 вт.
- Теплые блинчики смажьте шоколадом с помощью силиконового скребка малого и сверните их в трубочки.
- При подаче посыпьте сахарной пудрой
- В качестве начинки можно использовать варенье, сметану, мед.
Изделия TW:
Миксер-квик, сковорода «От шефа», силиконовый скребок малый.