Самбук из яблок13.01.2010 в Десерт помечено десерт / яблоки Яблоки очистить, опарить в духовке до полуготовности, протереть через сито, взбить до пены – при этом объем массы увеличивается в 3-4 раза. Добавить немного желатина. Полученный крем разложить в вазочки, украсить вареньем, фруктами.