Красиво сложенные салфетки очень эффектно украшают стол.
Сложить салфетку вдвое лицевой стороной вверх, оставляя сгиб наверху.
Сложить салфетку «гармошкой» на три четверти длины, загибая первую складку вниз.
Загнуть верхнюю половину к нижней.
Взять салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.
Сложить не сложенную часть салфетки по диагонали, образуя подставку.
Подвернуть подставку между складками и поставить на стол.
Н. Лавенецкая
«Наша кухня» № 1, 2007 г