Суп по-итальянски


Ингредиенты:

25 мл оливкового масла, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 100 г бекона, 2 средние моркови, 1 стебель лука-порея, 1,5 л литра воды, 25 мл томатной пасты, 100 г красной консервированной фасоли, 150 г стручковой фасоли, 250 г макарон, 2 лавровых листа, соль и молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. В кастрюле «От шефа» разогрейте оливковое масло и обжарьте порубленные в измельчителе «Без хлопот» лук и чеснок.

2. Затем добавьте бекон, нарезанный соломкой универсальным ножом «Профессионал», морковь и лук-порей, нарезанные кружочками ножом для овощей «Профессионал» на большой разделочной доске, и жарьте 3 минуты.

3. Добавьте воду, доведите до кипения и оставьте на 10 минут на слабом огне. Затем добавьте томатную пасту, красную фасоль, нарезанную стручковую фасоль, макароны, лавровый лист, петрушку, нарезанную ножницами «Диско», и варите еще 10 минут, помешивая ложкой для смешивания «Диско».

4. Проверьте готовность макарон, выньте лавровый лист, посолите, поперчите по вкусу и сразу подавайте к столу.

Изделия TW:

Кастрюля «От шефа», измельчитель «Без хлопот», универсальный нож «Профессионал», нож для овощей «Профессионал», большая разделочная доска, ножницы «Диско», ложка для смешивания «Диско».

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html

Оставьте комментарий