Самбук из яблок


Яблоки очистить, опарить в духовке до полуготовности, протереть через сито, взбить до пены – при этом объем массы увеличивается в 3-4 раза. Добавить немного желатина.

Полученный крем разложить в вазочки, украсить вареньем, фруктами.

Оставьте комментарий