Ингредиенты:
Креветки — 600 г, апельсин — 2 шт., морковь — 2 шт., яблоко — 1 шт., кинза — 3 веточки.
Для соуса:
Лайм — 1 шт., растительное масло — 35 мл, острый соус чили — 10 мл, рыбный соус — 5 мл, соль, сахар — по вкусу.
Способ приготовления:
Положите креветки в основание Термосервирователя (3 л), залейте кипятком, закройте крышкой и оставьте на 20 минут.
Натрите морковь на универсальной терке «Эрго» с помощью насадки для мелкой стружки, а яблоко — с помощью насадки для крупной стружки.
Нарежьте мякоть апельсина на кубики ножом для овощей.
Выжмите сок из половины лайма на насадке из набора «Цитрус-экспресс».
Смешайте растительное масло, соус чили, рыбный соус, соль, сахар в миксере-квик (500 мл).
Положите очищенные креветки, натертую морковь, яблоко, мякоть апельсина в миску-матрешку с сюрпризом (4,25 л) в малиновом цвете, заправьте салат получившимся соусом, нарежьте кинзу ножницами Диско для украшения.
Изделия TW:
Термосервирователь (3 л), универсальная терка «Эрго», нож для овощей, насадка из набора «Цитрус-экспресс», миксер-квик (500 мл), миска-матрешка с сюрпризом (4,25 л) в малиновом цвете, ножницы «Диско».