Курица


Ингредиенты: 2 куриных грудки,  30 мл растительного масла,  соль — по вкусу.         

    Варианты специй:                                                       

    1 — 20 г паприки                                                             

    2 — 20 г карри                                                                 

    3 — 50 г горчицы Дижонской с семенами

    4 — 40 г имбиря, измельченного, 150 мл соевого соуса, 30 г меда

    Варианты приготовления:

    Курица с паприкой:

 103

Нарежьте грудки на кусочки с помощью ножа для филе Universal, обваляйте в паприке с солью в замесочном блюде (3 л) и жарьте в сковороде «Вдохновленный шеф-повар» (21 см).

    Курица с карри:

 104

Обваляйте грудки целиком в карри с солью, обжарьте с двух сторон в сковороде «Вдохновленный шеф-повар» (21 см), накройте крышкой, жарьте на медленном огне до готовности.

    Курица с дижонской горчицей:

 105

Смажьте грудки целиком горчицей, посолите и обжарьте с двух сторон в сковороде «Вдохновленный шеф-повар» (21 см) до готовности.

    Курица с имбирем:

 106

Смешайте измельченный имбирь с соевым соусом и медом, залейте куриные грудки, нарезанные на полоски. Насадите на шпажки полоски курицы и обжарьте в сковороде «Вдохновленный шеф-повар» (21 см) до готовности.

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий