Каши гречневая и рисовая в скороварке


В скороварку налить 1,5 стакана воды. В литровую кастрюлю-0,5 л молока, всыпать 0.5 стакана риса, посолить и поставить в скороварку, закрыв крышкой.

Во вторую кастрюлю налить 0.5 л молока и всыпать 0,5 стакана гречне­вой крупы, посолить и поставить на алюминиевую крышку первой кастрю­ли, закрыть скороварку. После 30 минут кипения дать скороварке остыть в течение 10-15 минут и подать каши к столу.

При таком способе варки молоко не выкипает не пригорает, не пенится

Оставьте комментарий