Алтайский лук (Allium altaicum Pall.)


Синонимы: сибирский дикий лук, каменный лук, боро­вой лук, сончина, курайский лук, монголь­ский лук. Дикорастущий лук. Родина — Центральная Азия, распространен на Алтае, в Шории, Бурят- Монголии и Туве.

6904

Имеет сочные продолговато-яйцевидные луковицы диаметром 2-3 сантиметра, желто-зеленоватого цвета в разрезе, листья трубчатые, цилиндрические. Использует­ся, как полуострые луки.

В. В. Похлебкин, « Все о пряностях», 1974 г

Оставьте комментарий