Сок свежей капусты помогает рубцеванию застарелых язв и улучшает пищеварительный процесс. Особенно эффективен сок для тех, у кого пониженная кислотность. При язвенной болезни желудка попробуйте: свежую, белокочанную капусту мелко нашинкуйте в эмалированной посуде и отожмите сок. Принимайте по 50 г перед едой, добавляя в сок чайную ложку масла шиповника или облепихи. Пить сок следует в течение месяца.
При болезнях селезенки пейте смесь соков шпината и капусты один к одному.
И. И. Дубровин «Все об обычной капусте»