Ингредиенты:
Болгарский перец разного цвета, лист салата, морковь, маслины, нож десертный, зубочистки.
Способ приготовления:
Готовим продукты, необходимые для вкусной скульптуры: перец разного цвета, морковь, лист салата, маслины.
Перец разрезаем на части и соединяем, чтобы получилась двухцветная рыбка (соединяем зубочистками).
Отрезаем кусочки перца и делаем плавники
Выкладываем рыбку на лист салата и вставляем пышный хвост из зелени.
Оформляем рыбку: делаем чешуйки и хвост из свежей морковки, вставляем глазки из маслин
А. Шипунова, «Овощной зоопарк», 2009г