Его называют еще дойник, молочник, дуан, одуй плешь, зубной корень, бабка.
Лекарственные свойства одуванчика также известны с глубокой старины. Для лечебных целей используются корни, листья, сок. Листья и сок собирают в апреле-августе, корни-ранней весной до цветения и поздней осенью. Одуванчик применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, работы желудка и кишечника, повышения желчевыделения. Водный настой корней вместе с листьями оказывает возбуждающее действие на организм, усиливает у кормящих матерей выделение молока, улучшает обмен веществ при кожных заболеваниях, чем способствует лечению экзем, кожного зуда, различных гнойничковых поражений.
Все части растения обладают жаропонижающим, потогонным и противоглистным действием. В народной медицине Востока одуванчик использовали при укусах змей. Млечный сок его употребляют для выведения мозолей, для удаления угрей, веснушек и темных пятен на лице. Порошок сушеных корней одуванчика употребляют для повышения аппетита, выведения из организма вредных веществ. Из листьев ранней весной готовят салаты, которые улучшают обмен веществ. Чтобы салаты не горчили, перед приготовлением листья рекомендуется на 30 минут положить в соленую воду.
Для приготовления отвара из корней одуванчика 3 столовые ложки измельченных корней заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят 15 минут, охлаждают 45 минут при комнатной температуре, остаток отжимают, процеживают. Принимают по полстакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды как повышающее
аппетит и желчегонное средство.
Приложение к журналу «Крестьянка» № 4, 1985 г