Как сохранить еду теплой


Ватное одеяло долго сохраняет кас­трюли с супами и кашами горячими. Не поленитесь сделать из пенопласта контейнер-термос (р и с .11).

0203

Суп можно довести лишь до полуготовности — в контейнере он доспевает сам.

Особенно пригодится этот совет тем, у кого маленькие дети-школьники. Ко­гда они возвращаются с занятий, им не нужно самим разогревать еду — она сохраняется в контейнере горячей нес­колько часов.

«Хозяйке и хозяину», 1990 г

 

Оставьте комментарий