ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ


    На 3 трехлитровые банки — 10 горошин перца, сухой укроп семечками, 9 шт. лаврового ли­ста на дно банки. Рассол — 300 г сахара, 200 г соли на 4 литра воды. Помидоры разрезать по­полам вдоль не до конца, чтобы можно было раскрыть дольки. Между дольками положить ве­точку петрушки, дольку чеснока (но не зубчик). Уложить помидо­ры в банки, два раза залить ки­пятком, на 3-й раз рассолом, добавить уксус как на обычные помидоры.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.