Хурма богата бета-каротином, витамином С и железом, поэтому очень, полезно употреблять ее для укрепления иммунитета и профилактики анемии. Однако даже в холодильнике этот фрукт долго не хранится, зато великолепно сохраняет свои полезные свойства и сушеном виде. Так что, если в вашем наборе сухофруктов нет хурмы, обязательно исправьте это.
