Ингредиенты:
750 г мягкого творога, 4 яйца, 1 стакан сахара, 50 г сливочного масла, 50 г манки, 120 г сахарной пудры, 300 г черники, пакетик разрыхлителя.
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков при помощи Сепаратора из набора «Поваренок».
Белки оставить в Чаше «Веселый кулинар» (650 мл), желтки перелить в Замесочное блюдо «Веселый кулинар» (3,5 л).
К желткам в Замесочное блюдо «Веселый кулинар» (3,5 л) добавить творог, манку, разрыхлитель, все перемешать Ложкой для смешивания. Затем добавить сахар и размягченное сливочное масло, еще раз перемешать.
Охлажденные белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.
В полученную массу в Замесочном блюде «Веселый кулинар» (3,5 л) в два приема осторожно подмешать Венчиком взбитые белки.
В Силиконовую форму «Принцесса» выложить половину творожной массы, затем чернику и оставшуюся творожную массу.
Разогреть духовку до 170°С и выпекать в течение 30 мин.
Готовую запеканку слегка остудить и подать на стол теплой.
Изделия Tupperware:
Чаша «Веселый кулинар» (650 мл), Набор «Поваренок»,
Замесочное блюдо «Веселый кулинар» (3,5 л), Ложка для смешивания, Силиконовая форма «Принцесса».