Ингредиенты:
400 г куриного филе, 150 г молодой моркови, 1 луковица, 100 г свежезамороженного горошка, 25 г тертого имбиря, 30 мл меда, 30 мл соевого соуса, соль, перец, по вкусу.
Способ приготовления:
Нарежьте куриные грудки ножом для филе Universalна разделочной доске.
Морковь и лук нарежьте кубиком ножом «От шефа» Universal.
Имбирь натрите в мини-шейкер (450 мл).
Добавьте в мини-шейкер (450 мл) мёд, соевый соус и перемешайте.
В ёмкости для смешивания (2 л) смешайте все ингредиенты, добавьте соус из мини-шейкера (450 мл) и перемешайте силиконовым скребком «Диско».
Переложите в кастрюлю «УльтраПро» (2 л) квадратную, накройте крышкой и запекайте в разогретом до 200°С духовом шкафу в течение 35 минут.
Изделия TW:
Нож «От шефа» Universal, нож для филе Universal, разделочная доска, мини-шейкер (450 мл), ёмкость для смешивания (2 л), силиконовый скребок «Диско», кастрюля «УльтраПро» (2 л) квадратная.