спаржевая фасоль


Окрошка

500 мл кефира, 500 мл кипяче­ной воды, 200 г зеленой спаржевой фасоли, 200 г моркови, 50 г реп­чатого лука, растительное масло, зелень и соль по вкусу. Стручки фасоли нарежьте кусочками дли­ной 1,5-2 см и отварите в подсо­ленной воде. Очищенную морковь нарежьте кружочками и отварите. Лук нашинкуйте и пассируйте на растительном […]