Яйца фаршированные «Лодочки»
Сварить 3 яйца, разрезать вдоль на 2 части, вынуть желток, полбаночки печени трески или же шпроты перемешать с желтками, добавить по вкусу майонез и фаршировать яйца. Можно украсить тертым сыром и зеленью. Чтобы яйца стояли крепко, дно чуть-чуть отрезать. Зоя Маринина, г. Санкт-Петербург. «Скатерть-самобранка» № 26, 2005 г