Ингредиенты: 4 шт. картофеля крупного, 2 луковицы, стручок острого перца, 1 зубчик чеснока, 2 помидора, 1 ст. ложка сливочного масла, зелень, 160 г кукурузы (или белой фасоли) консервированной, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки молотого красного перца, 3 ст. ложки кетчупа, соль, пряности. Способ приготовления: Порубить лук, чеснок, острый перец и пассировать в сливочном масле. Помидоры нарезать кубиками и 2 минуты пассировать с луком […]
Ингредиенты: 6 яиц, 1 пачка крабовых палочек, 2/3 банки консервированной кукурузы, 200 г риса, 0,5 бульонного кубика, сыр твердых — сортов, майонез, чеснок, зелень. Способ приготовления: Высыпать рис в кастрюлю (1,7 л) и залить кипяченой водой с предварительно растворенным в ней бульонным кубиком примерно на 2 см выше, чем рис. Сверху поставить пароварку диаметром 20 см, выложить туда яйца, закрыть и поставить на средний огонь. […]
В разогретый алюминиевый казанок налить сметану, добавить мелко нашинкованный лук, перемешать и на слабом огне варить, пока он не станет мягким. Затем налить воду, дать ей закипеть, положить початки молодой кукурузы, разрезанные пополам, и тыкву, нарезанную кубиками, и варить полчаса на слабом огне. В конце варки посолить, заправить кинзой. 1 л воды, 400 г сметаны, 3 луковицы, 6 початков кукурузы молочно-восковой спелости, 300 г тыквы, […]
Нарежьте мелкими кубиками, размером с горошину, 200-250 г ветчины, 2 отварных моркови средней величины 2-3 маринованных перца (желательно красного цвета), 2 маринованных огурца. Возьмите по банке зеленого горошка и кукурузы и слейте жидкость. Все компоненты смешайте и заправьте майонезом. Архив Александра
1 апельсин, 3 яблока, 0,5 банки консервированной кукурузы, 200 г постной отварной говядины, 1 ст. сливок, несколько веточек мелиссы или мяты. Апельсин очистить от кожуры, нарезать кружочками. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать крупными кубиками. Отварную говядину нарезать тонкими ломтиками. Апельсин, яблоки, кукурузу смешать с говядиной и заправить сливками. Перед тем как подать на стол, салат можно украсить веточками мелиссы или мяты. «Все […]
8 головок лука-шалота или 4 небольших луковицы, 225 г красного перца (сладкого), 225 г желтого перца (сладкого), 225 г консервированной кукурузы, 20 красных помидоров, 225 г груши-авокадо, 350 г отварного мяса индейки, половинка чайной ложки базилика или орегана, 6 столовых ложек несладкого яблочного сока, 4 чайные ложки меда, 2 чайные ложки горчицы. Мелко порезанные овощи, авокадо и индейку сложить в салатницу. Яблочный сок, мед […]
900г кукурузных початков, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец. Початки кукурузы отварить, снять зерна и пропустить их через мясорубку. Лук нашинковать и пожарить в небольшом количестве растительного масла. Все перемешать, заправить растительным маслом, солью, перцем. «Православный календарь» 2011 г
Смешать консервированную красную фасоль, консервированную кукурузу, красный болгарский перец и яблоко, заправить растительным маслом или постным майонезом. «Православный календарь» 2011 г
1,5 л бульона, 600 г отварной свинины, 3 початка кукурузы, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, петрушка, соль. Свинину
0,5 кг креветок слегка отварить или потушить с солью и специями, почистить, смешать с банкой консервированной
