60 г творога, черный кофе, 1 столовая ложка молока, жидкий некалорийный заменитель сахара по вкусу (приблизительно 4 капли). В мягкий творог добавить заменитель сахара, молоко и крепкий кофе, взбить в миксере и разлить в стаканы. «Диетические блюда», 1999 г
400 г мякоти говядины, 2 луковицы, 1 стакан крепкого кофе, 4 моркови, 200 г стручков фасоли, 10-15 шт. чернослива, 100-150 г сметаны, зелень. Картофель, цветная капуста, морковь. Приготовление: очищенное от пленок мясо нарезать маленькими кубиками. Цептер-сковороду на слабом огне разогреть до конца зеленой зоны. Выложить мясо и обжарить с обеих сторон при закрытой крышке 10-15 мин. Нарезать лук кольцами, морковь — соломкой, добавить к мясу. […]
100 г фундука, 1 чайн. ложка растворимого кофе, 250 г творога, 250 мл сливок, 3-4 ст. ложки сахарного песка, 1 ликерная рюмка любой крепкой настойки, рома или коньяка. Орехи мелко порубите, смешайте их с кофе, добавьте творог и сахарный песок. Все тщательно вымесите. Сливки взбейте до образования густой пены, соедините с ореховым кремом и добавьте настойку, ром или коньяк. Осторожно выложите крем в вазу и […]
Полстакана холодного кофе, чайную ложку сахара, чайную ложку рома, полстакана мороженого и 2 чайные ложки лимонного или яблочного сока как следует смешать в миксере. Налить в стакан. Л. Орлова 1989 г
В отличие от чая, век которого недолог (его можно хранить до двух лет), кофе может пролежать от 5 до 7 лет без ущерба качеству. Правда, если зерна хранились неразмолотыми и в закрытой посуде. Архив Александра
50 г крепкого кофе, 2 чайные ложки сахарного песка, 150 г молока.
Чеснок. То, что чеснок способствует нормализации кровообращения; давно известно. Не терзайте себя Сомнениями относительно чесночного запаха: съедайте каждый вечер по зубчику чеснока. Он открывает закупоренные кровеносные сосуды, что особенно полезно заядлым курильщикам. Перебить чесночный запах можно, пожевав зерна кофе. Кофе, но не натощак. Чашка- кофе, выпитая утром натощак, не придаст бодрости, а, скорее, способствует появлению усталости. Кофеин возбуждает мозг, которому сразу же требуется […]
100 г сеням расторопши залить 750 мл растительного масла, настоять 3 недели, принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, заедая 1 чайной ложкой меда. Этот рецепт хорош для гипотоников с проблемами печени и желчного пузыря. Поджарить и смолоть на кофемолке 50 г зерен кофе, смешать с 0,5 кг меда, добавить сок одного лимона и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день […]
В течение дня употребляйте в пищу лишь 0,5 кг творога, 1 стакан кофе без сахара, 2 стакана настоя шиповника. Творог можно размешать с небольшим количеством мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка).
55 г кофе натурального молотого без цикория, 650 г сахара, 450 мл воды Для приготовления кофейной вытяжки кофе заливают кипятком, доводят до кипения, настаивают 10-15 минут и процеживают через сито с диаметром ячеек не более 1-1,2 мм. Вытяжку соединяют с сахаром, доводят до кипения и варят 5 минут.
