кардамон


Кардамон для улучшения зрения

Если съедать ежедневно 4-5 чер­ных семян кардамона с 1 чайн. ложкой меда, можно улучшить зрение и укрепить нервную систе­му. Эти семена могут устранить тошноту и остановить рвоту и, со­гласно недавним исследованиям, являются также прекрасным тони­ком для сердца. Пожевав семена кардамона, можно также избавить­ся от плохого запаха изо рта. (далее…)


Кардамон от кашля

Кардамон способствует активности и яс­ности ума, стимулирует работу сердца, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия. Он хорошо влияет на функциониро­вание всех систем организма. Кардамон действует как обще­укрепляющее, отхаркивающее, ветрогонное и потогонное сред­ство, поэтому рекомендуется при простуде, кашле, бронхитах, аст­ме, плохом пищеварении. (далее…)


Кардамон

                             Кардамон (Etettaria Cardamomum). Травянистое многолетнее растение семейства имбирных.                              Родина — Малабарский берег Индии и Цейлон. Здесь же-основные места разведения.                             В качестве пряности употребляются плоды (семена) кардамона, заключенные в коробочки-капсулки. Их сни­мают слегка недозрелыми, сушат на солнце, смачивают водой и вновь сушат. Получаются белые трехгранные капсулки длиной 0,8-1,5 сантиметра […]