Салат с фетой
На 4 порции: 10 фиников, 2 крупные твердые груши, 125 г микса салатных листьев, 100 г сыра фета. Для заправки: сок 1 лимона, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. оливкового масла. Финики моем, затем удаляем косточки, мякоть режем. Груши очищаем, нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на тарелки салатные листья, сверху груши, финики и посыпаем все раскрошенной фетой. Перемешиваем мед, лимонный сок и масло. […]