Сушка дыни


Дыни целиком подвяль­те на солнце в течение 1-2 дней. Затем разрежьте, вычистите семе­на, порежьте на дольки толщиной

4 см, очистите от кожицы. Ды­ни разложите на лотки, прикройте марлей от мух. Через 2-3 дня переверните. Сохнут дынные доль­ки 8-12 дней.

 

    Дыни можно сушить и на бечев­ках. Для этого две дольки не раз­резайте между собой до конца на 4 см и развесьте сдвоенные доль­ки на приготовленную бечевку.

Архив Александра

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.