Потребуется: белый и черный хлеб, плавленый сырок, чеснок, печень трески, петрушка.
Белый и черный хлеб освободить от корки и порезать кубиками со сторонами 3-4 см. Кубики белого хлеба намазать сырно-чесночной массой, а кубики черного хлеба — печенью трески или любым паштетом.
Полученные канапе выложить на блюдо, чередуя их так, чтобы получилась шахматная доска. Украсить все листиками зелени.
Выглядит очень эффектно!
«Волшебный горшочек» № 2, 2006 г