Продукты на 6 пориий: крекеры готовые с луком, квадратные — 6 штук, паштет печеночный — маленькая баночка, яйца вареные — 2 шт., огуриы маринованные -2 шт.. помидоры — 2 шт.. маслины без косточек -Зшт.
Яйца и помидоры нарезать кружочками. Помидорные кружочки освободить от сока и семян. Маслины разрезать пополам. Огурцы мелко порубить и смешать с паштетом.
Крекеры смазать паштетом, положить на каждый крекер кружочек помидора, затем кружочек яйца, половинку маслины и украсить зеленью. Получается очень красиво и вкусно!
«Волшебный горшочек» № 2, 2006 г