Ингредиенты:
500 г сыра «Фетаки», 200 г сливочного масла, 200 г очищенных грецких орехов, 2 больших зубчика чеснока.
Этот паштет можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в качестве начинки для помидоров, огурцов, кабачков или обжаренных баклажанов.
Способ приготовления:
В Комбайне «От Шефа» при помощи насадки-ножа измельчить 2 зубчика чеснока и грецкие орехи.
К смеси орехов с чесноком добавить размягченное в микроволновой печи (Кувшин Микроплюс) сливочное масло и смешать ингредиенты до получения однородной массы.
Переложить полученную массу в Миску-матрешку (1,15 л).
В Комбайне «От Шефа» при помощи насадки для взбивания растереть сыр в однородную массу.
К смеси масла, орехов и чеснока добавить сыр и все перемешать, используя Силиконовый скребок.
Полученный паштет выложить в Силиконовую форму «Королевская» и поставить в холодильник (не в морозилку!) примерно на 2 часа.
Перед подачей на стол украсить готовый паштет маленькими помидорчиками черри и зеленью.
Изделия Tupperware:
Комбайн «От Шефа» (Г115), Кувшин Микроплюс 1 л (МОЗ), Миска-матрешка, 1,15 л (Б01), Силиконовый скребок (Г69), Силиконовая форма «Королевская» (Л01).