1 яблоко, 1 апельсин, 1 банан, 1 груша, 3 мандарина, 1 йогурт, 1 мороженое, горсть поджаренного арахиса.
Фрукты нарезать маленькими дольками. Йогурт и мороженое смешать и полить салат. Перемешать. Сверху посыпать арахисом.
п. Оршанка, М. Глушкова
«Скатерть- самобранка» № 9, 2003 г