Глинтвейн с медом и апельсином (4 порции)


Что нужно: 0,5 яблока, 0,5 апельсина, 1 бутылка красного сухого вина, 4 ст. л. меда, 12 бутонов гвоздики, 1 палочка корицы, 5 горошин ямайского перца.

Что делать:

Яблоко и апельсин нарезать дольками, положить в кастрю­лю. Влить вино, добавить мед и пряности, размешать. Про­гревать на слабом огне до температуры 80 °С.

Журнал «Гастроном»

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.