Архивы по дням: 13.01.2015


Лапша домашнего приготовления

    Залей теплую воду в скалку с кольцами- насадками для идеального раскатывания дрожжевого теста и холодную для слоеного!      Ингредиенты: 200 г (8 ст.л.) муки пшеничной, 1 шт. яйцо куриное, 3 г соли, 50 мл воды. Способ приготовления: Просейте муку с помощью Сита в Замесочное блюдо (4,5 л), сделайте в […]


Итальянский салат с макаронами

    Ингредиенты: 200 г сыра эдамер, 200 г ветчины, 100 г перца сладкого желтого, 200 г фарфалле*(макароны – бантики), 6 г базилика свежего зеленого, 30 г маслин без косточек, 100 г помидор красных, 15 мл горчицы, 30 мл молока, 100 мл растительного масла. Способ приготовления: Отварите фарфалле в «Паста-Браво» (1,9 […]