Архивы по дням: 23.10.2013


Салат из сельдерея

    (300 г сельдерея, 2 столовые ложки майонеза, столько же сметаны, соль, зелень). Отва­ров сельдерей до полумягкости, очищаем его и нарезаем ломтиками. Можно вместо этого натереть его на крупном овощной терке. Заливаем подсоленную смесь майоне­зом, к которому добавлена сметана, выкладываем в са­латницу и посыпаем мелко нарезанной зеленью. (далее…)