Жур


    Жур это довольно специфическое кушанье. Оно бывает постным, молочным, мясным, но основа любого жура – жидкий подкисший раствор овсяной муки. Подают жур только горячим и, как правило, с отварным картофелем.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.