Желе из яблок и апельсинов


Время подготовки продуктов — 15 мин.

Время приготовления — 15 мин.

Ингредиенты: 1 кг яблок, 2 апельсина, 1 ст. л. желатина, 100 г взбитых сливок.

2213

Способ приготовления:

  1. Яблоки и апельсины очистить от кожуры и мелко порезать. Положить в посуду, до­бавить 200 гр. воды (если нужно много желе), довести до середины зеленого поля, доба­вить желатин, предварительно замоченный в теплой воде, размешать.
  2. Разлить по формам и на 40 минут поста­вить в морозильник, подавать с взбитыми сливками.

«Цептер» № 1, 1999 г

Оставьте комментарий