300 г жирной баранины, 2 кислых яблока, 200 г чернослива, 3 картофелины, 5-6 морковок, болгарский перец, 1-2 шт. лаврового листа, сахар, соль, душистый перец.
Тушите в горшке в духовке до готовности 1-2 часа.
300 г жирной баранины, 2 кислых яблока, 200 г чернослива, 3 картофелины, 5-6 морковок, болгарский перец, 1-2 шт. лаврового листа, сахар, соль, душистый перец.
Тушите в горшке в духовке до готовности 1-2 часа.