Ингредиенты:
8 бедрышек цыпленка, 2 луковицы, 2 моркови, 1 помидор, 2 болгарских перца, 300 г белокочанной капусты, 3 зубчика чеснока, 20 г корня имбиря, 70 г соевого соуса, 15 г меда, зелень по вкусу, соль, перец по вкусу.
Очистите имбирь с помощью овощечистки вертикальной.
Натрите имбирь на насадке-терке из набора «Поваренок».
Для маринада прогрейте в ковше «От шефа» (1 л) мед, соевый соус и имбирь. Слегка остудите.
Положите бедрышки в замесочное блюдо (3 л), залейте маринадом и поставьте в холодильник на некоторое время.
Нарежьте овощи крупными ломтиками ножом для овощей Universal на разделочной доске, а капусту нашинкуйте ножом «От шефа» Universal.
Положите капусту и овощи слоями в кастрюлю «УльтраПро» (3,5 л), а бедрышки — на крышку кастрюли «УльтраПро» и поставьте в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180°С.
Изделия TW:
Овощечистка вертикальная, насадка-терка из набора «Поваренок», ковш «От шефа» (1 л), замесочное блюдо (3 л), нож для овощей Universal, разделочная доска, нож «От шефа» Universal, кастрюля «УльтраПро» (3,5 л), кастрюля «УльтраПро».