Зеленая аджика


    1 кг острого перца, 70 г чес­нока, 1 пучок кинзы, 1 пучок петрушки, 1/2 пучка укропа измельчите в блендере, до­бавьте 10 мл уксуса, 1 /2 чайн. ложки молотого кориандра, соль по вкусу и еще два раза прокрутите в блендере.

«Дом-сад-огород» №10, 2013 г

Оставьте комментарий