Ингредиенты:
1 кг свежей или замороженной клюквы, 0,5 кг фруктозы, 100 г творога.
Способ приготовления:
В «Цептер»-посуду высыпать клюкву с фруктозой. Перемешать до однородной массы миксером «МикСи» (многофункциональным ножом).
Готовое желе разложить по банкам и закрыть универсальными «ВакСи» крышками. Хранить в холодильнике.
Для приготовления йогурта в мерный стакан миксера «МикСи» выложить творог, курагу, добавить желе из клюквы и взбить миксером до увеличения объема в 2 раза.
«Цептер-рецепты» № 4, 2001 г