Заварные оладьи «Дмитриевна»


Сыворотка или кислое молоко, 2 яйца, соль, немного соды.

Перемешать кислое молоко, яйца, соль, соду.

Поставить полученную смесь на огонь. Как только появится пена, снять с огня.

Добавить муку и перемешать до однородной массы

Сразу же выпекать под крышкой

Перевернуть и снова закрыть крышкой

К столу подавать горячими

Оставьте комментарий