Яблочный крем


5 яблок испеките и протрите через сито или дуршлаг. Взбейте два белка, смешайте с яблоками, соком лимона, засыпьте половиной стакана сахара и перемешайте. Поставьте на холод на 30-40 минут, затем взбивайте, пока не получится белая густая пена, и снова поставьте на полчаса в холодное место.

Оставьте комментарий